Tarte aux poires et chocolat
Tarte aux poires et chocolat

- 1 pâte sablée (toute prête ou maison selon votre choix)
- 1 boîte de poires au sirop
- 1 tablette de chocolat pâtissier
- 25 cl de crème
- 3 œufs
- amandes effilées

Préchauffer le four a 210°C
Étaler la pâte dans le moule a tarte
Émincer les poires et les disposer en fleur sur la pâte

Préparer le flan =
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Dans un bol, mélanger les œufs, la crème et le chocolat

Verser l'appareil sur les poires et la pâte
Enfourner pendant 25 minutes
Mettre au réfrigérateur pendant 1h avant dégustation

Tag(s) : #Tartes Sucrées

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