Clafoutis aux fruits rouges

Envie de fruits rouges pour un petit dessert rapide ?

Pas de soucis direction le congélo !

 

Il faut :

- 140 gr de farine

- 80 gr du sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 2 œufs

- 350 ml de lait

- des fruits rouges surgelés

 

Préchauffez le four à 210°C

Dans un saladier, versez la farine, le sucre, le sucre vanillé et les 2 oeufs

Mélangez bien puis ajoutez doucement le lait en remuant pour obtenir une pâte bien fluide

Beurrez un moule et versez y la pâte

Répartissez les fruits rouges sur la pâte

Enfournez pendant 30 minutes, laissez refroidir et.....

Tag(s) : #Autres recettes sucrées

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