Sucettes au chèvre
Sucettes au chèvre

J'ai acheté de la feuille de brick en rouleau, ah cool je trouve cela plus pratique et vous ?

A part des samousas, j'avais envie de tester quelque chose de nouveau pour l'apéro

Allez qu'ais je de dispo dans le frigo : du fromage de chèvre, Bingo !

 

Il faut :

- des feuilles de brick

- du fromage de chèvre à tartiner

- du persil

- du beurre

- des graines de pavot (pour la déco)

- des pics

Préchauffez le four à 180°C

Découpez 6 carrés de 7 cm sur 7 cm dans les feuilles de brick

Faites fondre le beurre et badigeonnez en les carrés

Détendez à la fourchette le fromage de chèvre avec le persil

Au centre des carrés mettez 1 CC de fromage

Recouvrez chaques carrés d'un second carré et appuyez bien sur les bords (je n'ais pas utilisé de l'oeuf mais ça à bien marché)

Y piquez au milieu le pic et saupoudrez de graines de pavots sur les sucettes

Disposez les sucettes sur une feuille de papier sulfurisé et mettez au four pendant 8 minutes environ

Surveillez la cuisson selon votre four car cela cuit rapidement !

Tag(s) : #Apéros

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