Donuts au four
Donuts au four

Voilà une idée de goûter pour les enfants hyper rapide, saine puisqu'il n'y a pas de friture et ludique car la déco c'est selon leurs goûts, donc déclinable à l'infini

La preuve même ma petite dernière qui n'aime que le gâteau au chocolat en a mangé deux comme quoi.....

A déguster avec un bon verre de lait froid ou un thé !

 

Il faut :

- 180 gr de farine

- 50 gr de sucre en poudre

.- 60 ml de lait végétal à l'amande

- 25 gr de beurre fondu

- 1 œuf

- 1 cc de levure chimique

- 1 pincée de sel

 

Pour le glaçage :

- 50 gr de sucre glace

- 1 cs de lait végétal à l'amande

- colorants

- 1 goutte d'arôme fraise

- chocolat amer en poudre

- billes en sucre

 

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez tous les ingrédients pour la pâte à donuts

A l'aide d'une poche à douille, remplissez l'alvéole des moules (j'utilise des moules en silicone donc pas besoin de les beurrer/fariner) et enfournez pendant 10 minutes

Pendant que les donuts refroidissent, préparez le glaçage

Dans 2 bols, mélangez le sucre glace avec le lait si le mélange est trop liquide rajoutez du sucre glace

Dans un bol, ajoutez l'arôme fraise et du colorant et dans l'autre, ajoutez le chocolat en poudre

Trempez les donuts dans le glaçage puis décorez les immédiatement

Tag(s) : #Autres recettes sucrées

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