Gâteau au yaourt et aux pommes

Ah voilà comment faire un gâteau hyper rapide avec les enfants : le gâteau au yaourt

Je dois vous avouer un petit quelque chose : j'ai eu la rame de couper mes pommes.... elles se retrouvent entières mais le visuel est sympa comme ça, non ?

 

Il faut :

- 1 yaourt nature = 1 pot qui va servir de mesure pour les ingrédients ci-dessous

- sucre (2 pots)

- farine (3 pots)

- 2 œufs

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1/2 pot de beurre fondu (sinon de l'huile si vous préférer)

- 1 cc de cannelle

- des pépites de chocolat

- des amandes effilées

- 4 pommes

 

Préchauffez le four à 180°C

J'utilise un moule en silicone mais selon votre moule, pensez à le beurrer

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients dans cet ordre : le yaourt, la levure, le beurre fondu, le sucre, la farine, les œufs, la cannelle

Versez la pâte dans le moule

Pelez et retirez le cœur des pommes à l'aide d'un vide pomme

Coupez les pommes en deux dans le sens de la hauteur puis enfoncez les dans la pâte

Saupoudrez de pépites de chocolat et d'amandes effilées

Enfournez et laissez cuire pendant 30 minutes environ (vérifiez la cuisson avec la point d'un couteau qui doit ressortir sèche)

Tag(s) : #Gâteaux

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :