Une petite entrée vite fait bien fait et pleine de vitamines ! Pour 5 clafoutis (j'ai utilisé mes moules à muffins en silicone) : - 150 gr d'asperges vertes - 5 gr de beurre - 15 gr de farine - 100 gr de crème fraîche liquide - 2 oeufs - 70 gr de lait...
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Tartelettes au brie & champignons
J'avais réalisé, dés que le Yummy magazine était sortis une tarte au brie & champignons assez simple car elle m'avait plu et avait promis de refaire la recette comme mentionnée, chose faite ! C'était mon autre entrée pour le réveillon et le temps de les...
Lire la suiteCheesecake avocat et saumon fumé
Voilà une des entrées réalisées pour le réveillon du jour de l'An. Je cherchais quelque chose de différent et de frais, léger etc... alliant l'avocat et le saumon fumé et pourquoi pas essayer un cheesecake. On connaît ce dessert Américain mais pourquoi...
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