Zéro complexe avec ces frites de courgettes (Zucchini fries) au four et sans matières grasses !!!! Il faut : - 300 gr de courgettes - 2 œufs - 2 cs de jus de citron - 200 gr de chapelure - 100 gr de parmesan - 2 cs de basilic - 1 cc de paprika - sel et...
Lire la suiteSalade fraîcheur : Melon, Concombre et Feta
Une petite salade fraîcheur pour ce soir, rapide en plus que demander de plus ! Il faut : - 1 concombre - 1/2 melon - feta - 1 tomate - ciboulette Lavez, épluchez et coupez le concombre en dés Faites de même avec le melon et la tomate Coupez en dés la...
Lire la suiteBrownie dark chocolat aux noix, pistache et pépites de chocolat
Rapide et simple : c'est la recette idéale pour le goûter ! Il faut : - 175 gr de chocolat pâtissier à 70% - 175 gr de beurre - 125 gr de sucre en poudre - 2 oeufs - 1 gousse de vanille - 30 gr de chocolat en poudre non sucré - 125 gr de farine - 1 cc...
Lire la suiteMini pizzas aux fruits
Voilà un petit dessert rapide, frais etc... réalisé avec les cookies reçus de mon partenaire : Michel et Augustin Je les ais réalisé en version individuelle mais tout à fait réalisable en une grande pizza ! Pour 4 pizzas : - 1 paquet de cookies Michel...
Lire la suiteTartelette aux abricots
Voilà une petite tartelette rien que pour le plaisir ! Il faut : - pâte brisée (toute faite ou maison) - des abricots - 1 œuf - 25 gr de poudre d'amandes - 50 ml de crème fraîche - 1 sachet de sucre vanillé - des amandes effilées et pistaches pour la...
Lire la suiteTartare saumon, avocat et mangue
Me revoilà après quelques moments d'absence pour cause de congés, avec une envie de manger quelque chose de frais Très rapide et top pour ceux et celles qui aiment le sucré/salé Il faut : - 1/2 mangue - 1 avocat - 120 gr de saumon - 1 citron vert Découpez...
Lire la suiteTarte a la rhubarbe et au pain d'épices
Mon pied de rhubarbe est magnifique alors j'en profite à fond ! Une nouvelle tarte avec du pain d'épices pour changer et ç'est TOP ! Il faut : - 1 pâte brisée - 400 gr de rhubarbe - 50 gr de pain d'épices sans croûtes +1 tranche pour la déco - 2 jaunes...
Lire la suiteGlace Caramel beurre salé "Foodista Challenge 9"
C'est partit pour le Foodista Challenge #9 avec un thème d'actualité : « Si on se rafraîchissait avec des glaces?! » par la suplime marraine Adeline du blog Cook'n Blog Mais il n'y aurait pas de Foodista Challenge sans sa créatrice : Stéphanie du blog...
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