/image%2F1311831%2F20191029%2Fob_d7d6c2_71731740-2374792092790724-433677609250.jpg)
Tout le monde connaît le Baileys : cette liqueur irlandaise à base de whisky et de crème et qui est d'une simplicité à réaliser Cette année pour noël cette douceur, qui je vous le rappelle, est à consommer avec modération, figure dans mes cadeaux gourmands...
Lire la suite
Ce weekend c'était atelier "Biscuits de Noël", je n'ais pas inventé une nouvelle recette mais j'ai repris ma recette de sablés aux épices que vous retrouvez la et j'ai mis à la place de la cannelle L'astuce c'est d'utiliser un seul emporte pièce, celui...
Lire la suite
Une idée de cadeau gourmand ou juste pour l'apéro, réaliser sa propre viande séchée c'est vraiment plus simple qu'il n'y paraît ! Il faut juste un peu de patience car il faut s'y prendre à l'avance mais au final quel plaisir... Il faut : - 1 filet mignon...
Lire la suite
Allez cette année je vous propose de réaliser des Crackers de Noël ou Christmas Crackers pour gâter vos convives. Vous pourrez ensuite soit les offrir ou les disposer dans les assiettes de vos invités. Plus simple à réaliser qu'il n'y paraît, ces petites...
Lire la suite
Aussi appelé Kanelbulle, ces petites brioches à la cannelle se dégustent avec ou sans modération avec un bon thé tout au long de l'année ! Il faut : Pour la garniture et la finition - 50 gr de beurre mou - 50 gr de sucre cassonade - 1,5 cs de cannelle...
Lire la suite
A quelques jour de Noël, j'ai voulus essayer les truffes au chocolat blanc aux arômes exotiques puisque il y a du citron vert, une goutte de rhum et de la noix de coco Il faut : - 200 gr de chocolat blanc - 1 cc de rhum blanc - zeste d'un citron vert...
Lire la suite
Vendredi dernier c'était le marché de Noël organisé par l'école de mes filles et comme chaque année je prépare toujours des gourmandises. Cette année outre un pain d'épices, je leur ai préparé des petits rênes au caramel et au chocolat. Tellement addictif...
Lire la suite
Une idée de dernière minute pour votre table de Nöel ! Rien de plus simple : on associe ces petits sucres d'orge en forme de canne pour de jolis marque-places ou centre de table et le tour est joué
Lire la suite
Encore un test salé, j'aimais bien le visuel de ces petits toasts, qui plus ait sont partis vitesse éclair.... Il faut pour une quinzaine de toasts : - 3 pommes de terre - 1 œuf - œufs de lompe - de la crème fraîche épaisse entière - 1/4 d'oignon - sel...
Lire la suite
Ahah il fait froid ah glagla !!! Je vous propose une délicieuse boisson qui va vous réchauffer et qui change du vin chaud de Noël Comme une envie de cocooning au coin du feu à le déguster.... Outre-Atlantique, le cidre chaud (Mulled Cider) est dégusté...
Lire la suite