En repos cette semaine, mes filles sont ravies. Elles m'ont déjà demandées pleins de bonnes choses à manger, les coquines..... Du coup j'avais quelques poires qui commençaient à s’abîmer, Carinette ne jette rien donc j'ai décidé de faire des tartelettes...

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Tag(s) : #Tartes Sucrées

Recette idéal pour le goûter et une fois que vous l'aurez testé vous ne l’achèterez plus "tout prêt" ! Pour la pâte : - 100ml de lait - 100 gr de beurre - 2 oeufs battus - 400 gr de farine - 50 gr de sucre dans un coin - 1/2 cc de sel dans un autre coin...

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Tag(s) : #Pain & Brioches

Voila la bûche réalisée pour le réveillon de noël ! Une mousse au chocolat avec de la poire et une dentelle en chocolat noir Assez contente du résultat puisque réalisé sans gouttière à bûche Pour la génoise la recette est la et pour la mousse au chocolat...

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Tag(s) : #Gâteaux, #Noël

A quelques jours de Noël, pour le goûter de ce samedi, j'ai voulu essayer le Stollen Le Stollen ou Christstollen est un gâteau de Noël traditionnel allemand dont l'origine est très ancienne. Il s'agit d'un pain aux fruits secs et confits farci de pâte...

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Tag(s) : #Pain & Brioches, #Noël

Envie de soleil et de chaleur surtout, bref ce qu'on trouve pendant nos soirées d'été alors pour égayer et retrouver cette sensation, j'ai rajouté des herbes de Provence a ma pâte brisée. Je me suis retrouvée direct sur ma terrasse en pleine soirée d'été.........

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Tag(s) : #Tartes salées
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