Voilà je suis encore avec ma crème d'amande vous allez dire pas de grand changement, car la recette précédente était un tian aux fruits à la crème d'amande ! Mais oui cette fois avec des abricots farcis comme des tomates c'est rigolo, non ? Rapide à réaliser...
Lire la suiteTian d'abricots et de nectarines à la crème d'amande
Lorsque j'ai vu cette recette sur Larousse Cuisine j'ai craqué ! Je suis fan des nectarines alors j'ai remplacé les pêches par les nectarines logique, quoi ? Hum ça sent bon l'été, lui qui a du mal à venir dans notre coin snif..... alors on fait comme...
Lire la suiteRouleaux de printemps aux fruits
Rouleaux de printemps, été.... c'est vous qui choisissez la saison ! J'avais envie de tester cette version fruitée en trompe l’œil j'adore ça, ici une autre version si vous êtes intéressé En tout cas c'est très frais, allez on enfile son tablier pour...
Lire la suiteRillettes aux deux saumons
Rapide et tellement goûteuse ces rillettes aux deux saumon, vous ne regretterez plus celles achetées au supermarché .... Il faut : - 1 boîte de saumon au naturel - 2 tranches de saumon fumé - 125 gr de fromage frais -1/2 jus de citron vert - ciboulette...
Lire la suiteSablés au parmesan et aux graines
Voilà une idée qui va mettre du peps à l'heure de l'apéro avec ces petits poissons qui demandent qu'à être dévorés seuls ou trempés dans une rillettes de saumon, de thon ou de sardines Attention à celui qui perd son poisson, à un gage ! Je ne me suis...
Lire la suiteGaufres brownie
Envie de préparer un délicieux goûter en moins de 15 minutes ? Oui c'est possible ! Moelleuses et croustillantes à souhait que demander de plus, on redécouvre que son gaufrier ne sert pas seulement à faire des gaufres traditionnelles. En effet, on peut...
Lire la suiteMojito à la rhubarbe
Samediiiii soir c'est apéro ! Il reste du sirop de rhubarbe préparé aujourd'hui ça tombe bien pour tester un nouveau Mojito Il faut : - sirop de rhubarbe (recette ici) - du rhum blanc selon vos goûts - citron vert - feuilles de menthe - glaçons - Facultatif...
Lire la suiteSirop de rhubarbe
Je vous l’annonçais la semaine dernière : mon pied de rhubarbe est énorme ! Après une première tarte rhubarbe/fraise façon rustique voilà que j'essaie le sirop de rhubarbe Repéré sur Pinterest, cela a piqué ma curiosité et avec cette après midi lourde...
Lire la suiteSpritz ou Sablés viennois
Un petit d'air d'enfance avec ces biscuits sablés, croquants et fondants avec ce chocolat..... qui en refuserai pour le goûter ! Pour 10 gros biscuits : - 95 gr de beurre - 35 gr de sucre glace - 1 blanc d’œuf - 1 pincée de fleur de sel - 1/2 gousse de...
Lire la suiteTarte fine aux courgettes
Une tarte fine aux courgettes histoire de réconcilier tout le monde avec ce légume qui sent bon le soleil ! Il faut : - 1 pâte feuilleté - 1 petit suisse - 100 gr de ricotta - 1 cs de moutarde - 1 courgette - 25 gr de parmesan râpé - 3 cs de pignon de...
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