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La nouvelle edition du Yummy magazine special fetes est disponible : N'hesitez pas a y jeter un coup d'oeil il y a de tres belles idees ! http://www.yummymagazine.fr/portfolio-item/yummy-magazine-n20/
Lire la suiteGravity Cake M&M's
Amatrice de gâteaux originaux, je me suis essayée au gâteau qui fait le buzz sur la toile en ce moment : le Gravity Cake ou Gâteau Suspendu Bon en visionnant les tutos, c'est plus facile et rapide mais je m'en suis pas mal sorti au final Chocolat Addict...
Lire la suiteFar breton
Envie de douceur et d'évasion ce soir..... Bon j'suis pas allée bien loin mdrrrr la Bretagne ! Alors il vous faut : - 140 gr de farine - 80 gr de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 35 cl de lait - pruneaux - 1 trait de rhum Préchauffez...
Lire la suiteTourte aux champignons
Alors il vous faut : 2 pâtes feuilletées mais ce soir c'est brisée.... 500 gr de champignons 2 cs de crème fraîche épaisse 2 échalotes 25 gr de gruyère ½ verre à moutarde de vin blanc persil sel et poivre 1 oeuf Passez les champignons sous l’eau rapidement...
Lire la suiteBoulettes de viande a la sauce tomate
Pour 4 personnes - 500 gr de viande hachée a 5% - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 25 gr de chapelure - 40 gr de parmesan râpé - 1 pot de tomates cuisinées - 1 poivron vert et 1 rouge - quelques olives noires - sel, poivre Réunissez dans un saladier le bœuf,...
Lire la suiteFougasse aux olives et au bacon
Qui dit fin de semaine, dit apéro ! Alors quoi de mieux qu'une fougasse. On peut l’agrémenter à l'infini, cette fois j'ai choisi un basique : olives noires et bacon (régime oblige......) J'utilise ma MAP (Machine A Pain) afin de préparer la pâte pour...
Lire la suiteEscargots pistache et chocolat
Petit escargot porte sur son dos…. Allez pour réaliser environ 15 escargots : - 265g de farine - 190g de beurre mou - 75g de cassonade - 125g d’amandes en poudre - 2 œufs (1 œuf + 1 jaune) - 100g de chocolat noir - 2 CS de pâte de pistache La pâte aux...
Lire la suiteQuiche aux épinards, Boursin et saumon fumé
Pour 4 personnes - 1 pâte feuilletée - 6 portions surgelées d’épinards cuisinés - 3 oeufs - 1 CS de crème fraîche - 1 portion individuelle de Boursin «Ail et fines herbes» - 3 tranches de saumon fumée - 1/2 citron et gruyère râpée Étalez la pâte dans...
Lire la suiteCupcakes au citron et au pavot
Envie d'une touche acidulée et croquante avec ces Cupcakes au citron et au pavot Encore un clin d’œil aux USA..... Recette pour 10 cupcakes Préchauffer le four à 180° Dans un récipient, mélanger 120g de sucre roux et 2 œufs entiers battus. Y ajouter petit...
Lire la suiteRösti aux tomates et aux trois fromages
Ce soir une envie de plat light heuu si je peux dire.... Pour 4 personnes - 800 gr de pommes de terre a chair ferme - 1 oignon - 25 gr beurre - 3 tomates - 50 gr de gruyère râpé - 125 gr de mozzarella coupée en tranches - 3 cs de parmesan râpé - quelques...
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